Sedang mencari ide resep sup labu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup labu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain sehat, labu dapat memberi nutrisi yang diperlukan oleh kulit dan mata dengan cukup. Sup Labu, tekstur lembut dan rasa gurih. Bikin kreasi sup yang lembut terbuat dari labu yuk!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup labu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup labu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup labu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup labu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup labu:
- Ambil 1 buah labu butternut atau labu parang juga ok
- Ambil 1 buah bawang bombay potong2 dadu
- Siapkan 2 siung bawang putih cacah halus
- Ambil Sejumput Thyme kering
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Lada hitam bubuk kasar
- Sediakan 1 buah biji pala
- Gunakan Sedikit olive oil
- Sediakan 1 block Butter
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk campur air
- Gunakan secukupnya Garam
Kami kongsikan lima resipi yang boleh anda cuba. PUMPKIN CAKE WITH BUTTERSCOTCH SAUCE BAHAN-BAHAN (PUMPKIN CAKE) […] Enak dimasak menjadi sup, stew sayuran, atau hidangan penutup. Labu Siam(Sechium Edule) - Bentuk labu siam (Sechium Edule) lebih kecil daripada jenis labu lain. Sifatnya pun bergetah dengan permukaan yang berbiku-biku.
Langkah-langkah menyiapkan Sup labu:
- Potong labu menjadi 4 bagian lalu di usapkan olive oil merata lalu garam dan lada setelah itu letakkan di loyang oven, dan dipanggang selama 45 menit api atas bawah suhu 170 derajat sampai labu masak
- Sementara menunggu labu masak, siapkan panci di atas kompor api kecil, masukan olive oil lalu butter 1 blok, masukan bawang bombay yg sudah di potong dadu beserta bawang putih, tumis sampai harum dan agak menguning, lalu tambahkan thyme, lada hitam, parutan jahe dan biji pala serta kaldu ayam, diaduk rata sampai mendidih dan sedikit hancur mengental, matikan api
- Siapkan blender, Labu yg dipanggang tadi setelah dingin dapat dikupas kulitnya lalu isinya yg sudah masak dan sedikit hancur bisa dimasukkan ke blender, tuangkan bumbu yg kita tumis dengan kaldu ayam tadi, lalu blender sampai halus…
- Masukkan hasil blender ke panci bekas tumisan bumbu kaldu ayam tadi dan masak dengan api kecil saja diaduk2 sampai meletup letup, sambil koreksi rasa, bisa tambah garam sedikit lagi atau parut jahe dan pala sedikit lagi sesuai selera… Untuk penyajian di atasnya kita kasih keju parmesan… Yummy!
Labu ini sesuai dijadikan masakan sayur, seperti sambal goreng, sayur bersantan atau dikukus sebagai kudapan. La Bou Bakery & Café, with multiple locations across Northern California, has been dedicated to serving our customers with delectable breakfast pastries and gourmet soups, salads and sandwiches. KOMPAS.com - Sup labu kuning cocok jadi sajian spesial yang hangat dan mengenyangkan selama liburan untuk para vegetarian. Bahannya sederhana, cara membuatnya pun tak sulit. Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu, Masakan yang Hangatkan Tubuh Berikut ini resep sup labu kuning vegetarian, vegan, dan gluten-free untuk kamu coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup labu yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
