Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Bakwan Sayur menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur:
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang seledri
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya air
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. You will love them, quick, easy and delicious!
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur:
- Parut/iris tipis wortel. Iris tipis daun bawang dan seledri.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Campurkan ke dalam wadah irisan wortel, daun bawang, seledri, bumbu halus, garam, penyedap, terigu dan air.
- Aduk rata. Saya hanya menambahkan sedikit air yang penting adonannya sudah kelihatan menyatu agar saat digoreng jadi agak krispi.
- Panaskan minyak. Goreng adonan hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan selagi hangat.
Add water slowly, little by little to get the right consistency (like a pancake batter consistency). Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur adalah tauge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
