Bunda sedang mencari inspirasi resep tumis sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis sayur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Gendot enak lainnya. Tumis sayur sawi asin campur tahu ini tidak akan kalah nikmat dengan tumis sawi hijau atau sawi putih yang lainnya. Citra rasanya yang begitu nikmat serta komposisi bumbu yang dipadukan dengan sawi asin dan tahu akan membuat hidangan semakin istimewa lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis sayur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Tumis Sayur Asin memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Sayur Asin:
- Ambil 4 Bawang putih, geprek
- Siapkan 2 Bawang merah, cincang halus
- Ambil 2 Cabe keriting, iris serong
- Ambil 1 Cabe merah kecil, iris serong
- Gunakan 1/2 Tomat, potong kecil
- Ambil 2 ikat Sayur asin, iris (cuci jgn lama spy tetap asem)
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdm Angciu
- Siapkan 1-2 sdt Gula (sesuai selera)
- Sediakan Garam, lada (bila perlu)
- Gunakan secukupnya Air
Masukan sayur asin hitam, tumis sebentar. Tambahkan air, garam, kecap manis, gula dan kaldu jamur. Masak sayur asin sampai empuk, koreksi rasa dan sajikan. Cara Membuat Ayam sayur asin saos tiram.
Cara menyiapkan Tumis Sayur Asin:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga wangi. Masukkan tomat. Lalu batang sayur. Lalu sayurnya.
- Tambahkan kecap asin, angciu, gula. Tambahkan garam n lada (bila perlu). Beri sedikit air. Sajikan.
Tumis bawang bombay dan bawang merah yang sudah diiris tipis, hingga layu. Masukkan telur asin yang telah dilumatkan, aduk rata. Lalu bumbui dengan garam, penyedap dan soas tiram. Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk makan siang ataupun makan malam. Rasanya yang enak akan membuat acara makan anda terasa lebih spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayur asin yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
