Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung)
Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung)

Sedang mencari inspirasi resep lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Demen sayuran tapi bosen ditumis polos? Ayo cobain Lempah Darat yang simple and sehat tapi rame and enak! Ceritanya saya pulang kampung ke bangka, dirumah saya ad pohon pepaya dan ada pepaya yang baru matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung):
  1. Sediakan Ikan panggang sisa semalam, bisa pake ikan goreng juga!
  2. Gunakan 1/2 buah Pepaya , potong tergantung selera!
  3. Siapkan Terasi Bangka (bebas terasi apa saja)
  4. Ambil 3 buah Cabe rawit (1 saya bejek2, 2 saia biarkan utuh)
  5. Sediakan Garam, Penyedap (secukupnya)
  6. Siapkan 500 ml Air (secukupnya)

Kalau dah ada sayur ini, makannya pasti lahap,. Zelfi Blezinsky mengajak anda memasak lempah daret atau lempah darat yang merupakan masakan khas dari Pulau Bangka. Bahan pembuatan makanan ini terdiri dari pucuk idat, talas (di Bangka disebut. So simple, so yummy so good 😊👍🏻.

Langkah-langkah membuat Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung):
  1. Potong pepaya (bentuk sesuai selera ya) kalau bisa sedang saja potongannya). Bersihkan dan tiriskan airnya.
  2. Ikan panggang atau gorengnya disuir2 ya…
  3. Didihkan air, masukkan belacan atau terasi, cabe, garam. Masukkan ikan suir, lalu kates/pepaya yg sudah bersih.
  4. Masak selama 4 menitan atau sampai pepaya mateng, koreksi rasa masukkan penyedap jika suka.
  5. Siap masak & sajikan.
  6. Cocok dimakan dg nasi anget atau dingin. Tambahkan sambel jika (punya). 😁

Gak banyak pake bumbu, ga perlu ulek atau blender.. Di blog ini saya masih membahas salah satu keanekaragaman makanan khas Bangka Belitung termasuk lempah, yaitu lempah darat. Mungkin ditelinga para pecinta kuliner masih asing mendengarnya. Tetapi bagi orang bangak, lempah darat merupakan makanan khas yang mungkin selalu ada tiap harinya dirumah. Lempah daret atau lempah darat merupakan masakan khas dari Pulau Bangka selain lempah kuning.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!