Sedang mencari ide resep sop iga ala mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga ala mama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dijamin endes Bruv eyy broh! makasih udah mampir dan nonton! jangan lupa likes, subscibes dan tinggalkan komentar! tetap. Ini salah satu Masakan mama yang selalu saya kangenin,, sop iga mama emang luar biasa. Kuahnya kental, gurih kaldunya begitu terasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga ala mama, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga ala mama yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga ala mama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop iga ala mama memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga ala mama:
- Siapkan 500 gram iga sapi
- Sediakan 3 buah kentang
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 6 ulir buncis
- Gunakan 2 ruas Jahe geprek
- Gunakan 1 siung baput geprak
- Siapkan 1 Bunga lawang
- Ambil 5 butir cengkeh
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1/2 sdt lada butir
- Sediakan 4 siung bawang putih kating
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
Category People & Blogs; Show more Show less.. Lihat juga resep Sop Iga / Buntut Bakar enak lainnya. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih.
Langkah-langkah membuat Sop iga ala mama:
- Balansir iga cukup sampai air mendidih saja. Lalu buang air kotoran. Ganti air dan rebus iga dengan jahe dan bawang putih geprak.
- Ulek bumbu halus. Potong2 sayuran
- Tambahkan sayuran dan bumbu saat ditengah-tengah merebus iga.jadi biar matang sayuranya pas. Daging iga matang dan empuk,sayur juga ga overcook.
- Setelah matang tuang kepiring saji beri taburan daun bawang dan bawang goreng
Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Iga sapi bisa dibeli di supermarket atau di pasar tradisional. Di pasar tradisional dijual dalam bentuk satu potongan utuh. Biasanya harus dibeli seluruhnya, termasuk bagian pangkal tulang. Sop kembang tahu ala mama vina.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop iga ala mama yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
