Lagi mencari ide resep sop tahu sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tahu sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tahu sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop tahu sayuran enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tahu sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop tahu sayuran menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop tahu sayuran:
- Sediakan 2 butir Putih telor
- Gunakan 1 potong sedang Tahu
- Gunakan 1/4 batang Wortel
- Siapkan 3 lembar Jamur tiram
- Sediakan 2 buah Buncis
- Gunakan 2 sdm Jagung manis
- Gunakan Daun bawang + seledri
- Ambil 1 siung Bawang putih baper
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt Himsalt
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
Yuk langsung aja simak resep Sup Tahu Sayuran dijamin pasti renyah! Sup Tahu Sayuran adalah salah satu menu Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan.
Cara menyiapkan Sop tahu sayuran:
- Potong" semua bahan sesuai selera. Tumis tanpa minyak bawang putih bawang merah, cabe rawit tunggu sampai wangi, tambahkan 300ml air
- Masukin wortel dipotong dadu, masukin tahu dan buncis. Tunggu sampai mendidih
- Tambahkan bumbu garam,kaldu jamur,merica bubuk cek rasa. Masukkan putih telor tunggu hingga matang
- Setelah semua matang taburin daun bawang dan seledri. Sajikan masih hangat, boleh tambahkan saos kalau mau. Sop tahu siap disantap 👍😊
Jakarta - Sayur sop atau sop sayuran paling mudah dibuat. Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan. Lihat juga resep Sayur sop enak lainnya. Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tahu sayuran yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
