Sayur Krecek Tahu
Sayur Krecek Tahu

Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur krecek tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur krecek tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Tolo Tahu Krecek enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Krecek bisa diolah jadi sayur yang sangat sedap. Pakai tahu dan petai, rasanya makin istimewa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krecek tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur krecek tahu enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur krecek tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sayur Krecek Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Krecek Tahu:
  1. Sediakan 1 bks Krecek kulit
  2. Gunakan 5 bh tahu putih
  3. Sediakan 1 papan pete
  4. Gunakan 1 bks santen kara
  5. Siapkan 1 buah terong
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Ambil 7 buah bawang merah
  8. Ambil 20 cabe rawit
  9. Siapkan 2 lbr daun salam
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
  12. Ambil Secukupnya gula
  13. Gunakan Secukupnya garam
  14. Ambil Secukupnya kaldu jamur

Krecek bisa diolah jadi sayur yang sangat sedap. Pakai tahu dan petai, rasanya makin istimewa. Berikut resep sayur krecek tahu yang bisa langsung dicoba. Krecek kerupuk kulit, rambak atau dorokdok dengan bermacam jenisnya selain sebagai menu cemilan juga biasa dijadikan sebagai bahan masakan yang enak dan bervariasi.

Cara membuat Sayur Krecek Tahu:
  1. Siapkan bahan yang di butuhkan. Iris" Semua bahan sesuai selera.
  2. Tumis bawang putih sampai wangi. Lalu tambahkan semua bumbu iris.
  3. Tumis tahu sampai sebentar lalu tambahkan air secukupnya dan terong. Lalu tambahkan santan kara. Aduk" Sampai rata. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur
  4. Setelah hampir matang tambahkan krupuk kulit dan pete. Cek rasa. Kalau sudah matang dan air agak menyusut. Sayur krecek siap di sajikan.

Lihat juga resep SAMBAL GORENG KRECEK CAMPUR KACANG PANJANG, KENTANG, TAHU, TEMPE, & TELUR PUYUH enak lainnya. Gunakan krecek untuk sayur, bukan kerupuk kulit untuk dimakan langsung. Krecek untuk sayur teksturnya lebih keras dan warnanya lebih coklat. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang sebelum memasukkan santan, supaya sambal goreng tidak terasa langu. Bahan yang digunakan cukup mudah dicari jadi ana tak perlu takut untuk mencoba resep krecek ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur krecek tahu yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!