Sedang mencari ide resep sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet๐๐. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak ๐.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Iga Sapi:
- Ambil 500 gr Iga Sapi
- Sediakan Air (secukupnya)
- Gunakan 3 Wortel (potong selera)
- Gunakan 3 Kentang (potong selera)
- Gunakan Daun Bawang (potong serong)
- Sediakan Daun Seledri cincang (secukupnya)
- Gunakan 2 Cengkeh
- Sediakan 1 cm Kayu Manis
- Siapkan 2 Bunga Lawang
- Siapkan 1 st Kapulaga bubuk
- Sediakan 1 st Merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
Di musim penghujan, kudapan iga sapi tentu bisa jadi teman untuk menghangatkan badan, dan menjadi resep masakan pilihan di rumah yang tepat. Selain bisa menambah zat besi dalam. Sup iga sapi mempunyai kadungan gizi serta memiliki kandungan energi yang bagus untuk tubuh kita. Sup iga bisa anda temukan di tempat-tempat tertentu dengan harga yang masih terjangkau.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Sapi:
- Cuci bersih iga, saya presto selama 30 menit. jika sudah tiriskan
- Siapkan panci, masukan air secukupnya, kemudian masukan kentang, wortel dan masak hingga mendidih
- Sambil menunggu air nya mendidih, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukan bumbu halus kedalam panci rebusan.
- Masukan iga sapi, daun bawang, kayu manis, kapulaga bubuk, merica bubuk, penyedap rasa, cengkeh, bunga lawang dan masak dengan api sedang sampai matang.
- Tuang ke mangkuk, tambahkan daun seledri dan bawang goreng jika suka - - sup iga sapi siap dihidangkan ๐
Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah.yummy.๐๐ Bola.com, Jakarta - Iga sapi merupakan bahan makanan yang sering dikonsumsi dan digemari banyak orang. Rasanya yang lezat jika dipadukan dengan berbagai bumbu menjadikannya sebagai primadona pemburu kuliner. Hampir dari seluruh bagian dari sapi sebenarnya dapat dijadikan sebagai masakan yang lezat, satu di antaranya bagian iga yang biasanya menjadi rebutan. Untuk cabang yang harus kamu coba, kamu bisa pilih yang di Jl. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!