Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 1 batang daun bawang,sledri
- Siapkan 2 lbr daun jeruk,sobek2
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Siapkan Haluskan bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica,masako,garam,gula
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 500 g air
Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sop iga sapi. Resep Sop Iga Sapi Bening Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini.
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Masukan daging sapi ke dalam panci presto,supaya cepat empuk masak selama 15 menit
- Setelah 15 menit matikan kompor,air daging jangan dibuang
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,cengkeh,hingga harum,masukan air,wortel,kentang,beri garam,masako,gula
- Lalu masukan daging,koreksi rasa
- Daging sudah empuk angkat dan sajikan.
Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih. Ada racikan sate maranggi, tongseng, hingga sop iga yang nikmat. Mereka mampir ke rumah makan Sate Maranggi. Sop iga sapi biasanya terdiri dari iga, kentang, wortel, dan kaldu bening, sop ini biasa di makan bersama nasi putih dan sambal. Sop kaki kambing dan sop kaki sapi memang masakan Betawi, tetapi varian umum yang biasa dijual di Surabaya adalah sup yang kaya dengan kelapa atau di tambahkan dengan susu kelapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
