Lagi mencari inspirasi resep sayur menir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur menir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur menir bayam ini sangat nikmat jika di sandingkan bersama ikan bakar penyet sambal matang terasi. Sayur menir ini sangat cocok dimakan bersama lauk botok, siip. Mumpung mbok sayur bawa daun kelor, jadinya beli daun kelor, soalnya jarang banget disini jual daun kelor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur menir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur menir yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur menir yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur menir memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur menir:
- Sediakan 2 ikat bayam
- Siapkan 1/2 dari sebuah labu kuning
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 1 buah jagung
- Gunakan Bumbu
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 cm kunci
- Sediakan 1 buah jagung muda
- Gunakan garam
- Ambil Gula
Menir adalah semacam beras yang kecil kecil namun agak hancur,Dan sayur menir ini hanya ada di Kota Blora saja karena saya belum pernah melihat masakan ini kecuali di Kota Blora saja,dan cita rasa yang. Konon sayur menir ini berasal dari kota Blora, karena sayur menir hanya di jumpai di kota tersebut dan tidak di jumpai di tempat lain. Sayur menir atau disebut juga dengan jangan menir oleh orang Jawa tidaklah asing bagi sebagian besar masyarakat Jawa terutama yang tinggal di Bojonegoro. Masakan berkuah ini biasanya menjadi menu andalan untuk memberi makan anak usia balita yang mulai dikenalkan dengan nasi.
Cara membuat Sayur menir:
- Potong2 bayam dan labu kuning
- Haluskan semua bumbu
- Masak labu kuning, jika dirasa sudah empuk masukkan bayam dan gula, cek rasa sajikan
Makanan khas Gresik selanjutnya adalah Sayur Menir. Sayur menir merupakan kuliner nikmat khas Gresik yang kini sudah mulai langka karena tidak banyak lagi yang menjualnya. Biasanya orang Jawa makan sayur menir bersama dengan botok/lintingan, bisa juga bersama bakwan jagung/biasa disebut pelas dan sambal terasi. Macam-macam sayuran - Sayur adalah bahan pangan dari tumbuhan yang dikonsumsi dalam keadaan segar dan biasanya mengandung banyak gizi dan nutrisi. Ada banyak nama-nama sayur mayur yang ada dan terkenal, sebut saja seperti kangkung, wortel, bayam, tomat, kentang, selada, bawang putih, bawang merah, jamur, lobak, sawi dan lain-lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur menir yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
