Cap - jae Sayur Kuah Kental
Cap - jae Sayur Kuah Kental

Sedang mencari ide resep cap - jae sayur kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap - jae sayur kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur capcay kuah bening simple enak lainnya. Kemarin sempat masak Cap Cai bumbu oriental dengan kuah sedikit kental. Tips untuk membuat cap cay kuah kental agar maizena tidak menggumpal ,larutkan merata ke dalam kuah cap cay.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap - jae sayur kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap - jae sayur kuah kental yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap - jae sayur kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Cap - jae Sayur Kuah Kental memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap - jae Sayur Kuah Kental:
  1. Gunakan 3 Batang sawi manis
  2. Ambil 2 lembar kol
  3. Ambil Brokoli
  4. Sediakan 3 Bakso sapi dan 1 buah sosis (optional)
  5. Gunakan 1 Btr Telor
  6. Gunakan 100 gr kercis
  7. Sediakan 2 Buah wortel
  8. Siapkan Bumbu :
  9. Sediakan 3 Bawang putih
  10. Ambil 2 Bawang merah
  11. Sediakan 1/2 Sdt minyak wijen
  12. Siapkan 1/2 Sdt raja rasa
  13. Ambil 1 .Sdm Saos tiram
  14. Siapkan 1/4 Sdt lada / merica
  15. Gunakan 1 Sdm Maizena / Tapioka (campur dengan 1 Sdm air aduk)
  16. Ambil Garam sckpnya
  17. Gunakan 1 Sdm kecap manis
  18. Sediakan 2 Sdm saos tomat
  19. Siapkan 500 ml Air

Lihat juga resep Cap Jay sayur enak lainnya. Lihat juga resep Cap Cay/Cap jahe Kampung enak lainnya! Itulah dia cara membuat capcay khas Cina seperti aslinya. Rahasia kuah kentalnya, karena memakai tepung maizena.

Cara membuat Cap - jae Sayur Kuah Kental:
  1. Siapkan bahan sayur dan cuci bersih, lalu potong potong.
  2. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, sisihkan lalu masukan telor kocok orak arik sebentar.
  3. Masukan air biarkan mendidih baru masukan terlebih dulu wortel masak sampai setengah matang.
  4. Selanjutnya masukan brokoli masak sebentar. Lalu masukan sawi, kercis, bakso dan sosis aduk sebentar. (jangan terlalu lama memasak karna akan merubah warna sayur) matikan kompor.
  5. Siapkan tempat saji. Sayur cap - jae kuah kental da siap di hidangkan.
  6. Mudah kan buatnya, selamat mecoba.

Apabila kamu sudah mencobanya, share pengalaman dan foto hasil masakan kamu di komentar ya. Tolong juga bantu share artikel ini. Teringat dulu pagi pagi ke pasar nyari ayam kampung sama adek. dan bapak yg suka bgt dimasakin cap jae.akhirnya dibuatlah versi capjae ala emak Meilinda Ps. Capcay Kuah Kental. bawang merah, bawang putih, bakso, wortel, putren/jagung muda, sawi, bunga kol, air matang. Cara Membuat Capcay Kuah Lezat Ala Resto.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap - jae Sayur Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!