Sedang mencari inspirasi resep sup oyong baso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong baso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Oyong bihun bakso enak lainnya. Oyong atau gambas merupakan salah satu sayuran yang cukup digemari, perpaduan dengan bakso udang didalam sop ini menjadikan rasanya kian mantul (mantap betul). adapun bahannya sebagai berikut. Keutamaan sup oyong bakso ikan Memang, mengolah oyong membutuhkan sedikit trik khusus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong baso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup oyong baso enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup oyong baso yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup oyong baso menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup oyong baso:
- Siapkan 2 buah oyong uk.sedang
- Siapkan 5 buah baso sapi
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt teh merica
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan secukupnya garam gula
- Ambil secukupnya kaldu sapi
- Sediakan air
- Siapkan minyak
Lengkapi nutrisi resepnya dengan kapri, bakso ayam dan sapi. Bumbui kreasi sup oyong segar ini dengan Lada Kobe agar kuah gurih terasa hangat pedas merica khas Nusantara. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong.
Langkah-langkah membuat Sup oyong baso:
- Siangi oyong, potong" dan cuci bersih, sisihkan
- Iris baso dan cabe merah sesuai selera
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan merica dan tumis sampai harum
- Masukan oyong, baso dan cabe merah tambahkan air aduk rata masak sampai matang
- Masukan gula garam dan penyedap, aduk sebentar koreksi rasa angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng
Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Sup Oyong bisa juga dimasak dengan bahan lainnya seperti bakso ikan. Selain hangat dan lezat, sajian ini juga bergizi. Sup oyong bakso soun ini sangat segar untuk berbuka puasa, membuanya juga tidak membutuhkan waktu lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup oyong baso yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
