Bunda sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. A Javanese specialty that can be served as a main dish or side dish. Therefore, this meal is also popular in other regions, such as in East Java and Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap sayur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Urap Sayur memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayur:
- Siapkan Bayam
- Gunakan Kenikir
- Gunakan Kacang panjang
- Gunakan Tauge
- Ambil Bahan sambal kelapa
- Sediakan 1/2 buah Kelapa parut
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 6 buah cabe merah rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. In Bali it is known as Lawar. It contains different kinds of cooked vegetables, like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b.
Cara membuat Urap Sayur:
- Haluskan bumbu, lalu campur dengan kelapa parut. Lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus 20 menit.
- Rebus sayur an satu persatu. Sampai matang, jangan terlalu empuk.
- Setelah matang tiriskan. Sajikan dengan sambal kelapa. Cocok dengan tempe goreng hangat.
Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Apalagi kaya nutrisi, sangat sehat dikonsumsi setiap hari. Bagi kamu yang memang suka sayur, atau malah sulit makan sayur, bisa coba olahan yang satu ini. Cara Membuat Urap Sayur - Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
