Lagi mencari ide resep jjamppong (spicy korean seafood soup) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jjamppong (spicy korean seafood soup) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjamppong (spicy korean seafood soup), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jjamppong (spicy korean seafood soup) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jjamppong / Jjampong (짬뽕) is a popular Korean spicy noodle soup that is loaded with various type of seafood. It tastes very refreshing and comforting! Every now and then I have a craving for Jjamppong (Korean spicy seafood noodle soup).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jjamppong (spicy korean seafood soup) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Jjamppong (Spicy Korean Seafood Soup) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jjamppong (Spicy Korean Seafood Soup):
- Gunakan 200 gr mie Korea
- Gunakan 100 gr daging suki
- Sediakan 5 buah cumi ukuran sedang
- Siapkan 5 buah udang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 3 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 100 gram kimchi
- Sediakan secukupnya Kaldu, gula, merica
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
Jjamppong is a popular Korean-Chinese noodle soup, loaded with pork, seafood, and vegetables. The combination of all the natural ingredients creates a hearty bowl of soup that is packed with robust flavors. The spiciness will surely clear your sinuses! Today, I showed you how to make Jjamppong, Korean spicy seafood noodle soup.
Cara menyiapkan Jjamppong (Spicy Korean Seafood Soup):
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan bahan untuk membuat kuah kaldu. Tumis bawang bombay sampai harum, setelah itu masukkan air, daging, cumi, dan udang. Tunggu sampai mendidih.
- Sambil menunggu kaldu. Bersihkan mie dan rendam di air panas. Siapkan pelengkap, potong cabai dan daun bawang.
- Setelah kaldu dan seafood setengah matang masukkan gochujang, merica, gula, kecap asin dan kaldu. Koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih. Masukkan kimchi, mie, cabai, dan daun bawang. Aduk sebentar. Lalu matikan api.
- Sajikan panas-panas. Porsi besar ini cukup dinikmati untuk 2 orang.
Now, it's time to say goodbye to some kind of strange home-made seafood soup! If you've been wondering why it doesn't taste like a restaurant version, I hope you try this recipe. Alright, this is it for today. I will see you next time! Jjamppong is a spicy Korean noodle soup with seafood in a spicy broth.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jjamppong (spicy korean seafood soup) yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
