Bunda sedang mencari inspirasi resep 6. sayur bening oyong puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 6. sayur bening oyong puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. sayur bening oyong puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 6. sayur bening oyong puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain. Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 6. sayur bening oyong puyuh yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat 6. Sayur Bening Oyong Puyuh menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 6. Sayur Bening Oyong Puyuh:
- Siapkan 1 bh oyong ukuran besar
- Ambil 8 butir telur puyuh
- Sediakan Kaldu ayam
- Gunakan Gula
- Sediakan Bawang goreng
Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Lihat juga resep Sayur oyong bihun telur puyuh resep mudah buat mamah muda enak lainnya. Oyong sayuran yang sangat mudah diolah, rasanya pun enak. oyong bisa ditumis, juga dimasak kuah, di resep kali ini saya mencoba memasak oyong dengan campuran.
Langkah-langkah membuat 6. Sayur Bening Oyong Puyuh:
- Rebus telur puyuh +/- 15 menit lalu angkat dan rendam air dingin. Lalu kupas kulitnya dan tiriskan.
- Kupas kulit oyong lalu cuci dan potong, rebus di air panas +/- 20 menit.
- Setelah 20 menit masukkan kaldu ayam & gula (koreksi rasa), lalu masukkan telur puyuh yg sudah dikupas tadi.
- Rebus selama 5 menit, lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sayur sup bening bisa menjadi ide untuk memasak di bulan Ramadhan. Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang kerap tersaji di meja makan. Selain membuatnya sederhana, bahan-bahan masakannya pun mudah didapat. Salah satu bahannya tersebut adalah baby corn atau jagung putren. Berikut resep dan cara pembuatannya sayur bening baby corn yang dicampur bayam dan oyong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 6. Sayur Bening Oyong Puyuh yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
