Lagi mencari ide resep sayur bening oyong, wortel dan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong, wortel dan jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong, wortel dan jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening oyong, wortel dan jagung enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain. Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening oyong, wortel dan jagung yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung:
- Siapkan 1/2 buah Jagung Manis
- Sediakan 2 buah Wortel
- Ambil 1 buah Oyong
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Silahkan disimak segala informasi detail dibawah ini. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Cara menyiapkan Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung:
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan jagung manis, masak hingga setengah matang;
- Masukan Wortel, bawang merah, dan kencur, garam, gula, penyedap rasa, masak hingga matang;
- Lalu masukan oyong, tunggu sampai air mendidih, matikan kompor, oyong akan empuk dengan sendirinya.
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Lihat juga resep Sayur Bening enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
