Lagi mencari ide resep sop iga sapi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop iga sapi rempah enak lainnya. Dapur Happy hadirkan resep rahasia Sop iga sapi spesial Dengan Rempah-rempah Rahasia menghasilkan rasa yang kompleks, unik, dan sedikit sulit untuk digambarkan. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop iga sapi rempah menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop iga sapi rempah:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 1/4 tetelan atau daging sapi
- Ambil 3 bh wortel
- Ambil 2 btg daun bawang
- Ambil 3 btg seledri
- Siapkan secukupnya Cabe rawit utuh
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 sdm lada butiran
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 1/2 bj pala
- Ambil Garam, gula & kaldu sapi
- Gunakan Bumbu rempah:
- Ambil 5-7 bh cengkeh
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Sediakan 4 bh kapulaga
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang daun seledri iris halus
- Ambil Tomat
- Gunakan Kerupuk udang
- Siapkan Sambal cabe rawit
Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial - Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan. Rasanya yang lebih ringan karena memang tanpa santan tetapi benar-benar gurih dan segar di mulut, sehingga tidak ragu menikmati dan menghirup kuahnya dalam porsi yang. Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial. Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi rempah:
- Presto dl tulang iga dan tetelan/daging agar empuk.
- Siapkan bumbu halus & bumbu rempahnya. Siapkan juga wortel, daun bawang & daun seledri yg sdh d iris. Kalau sy daun seledri d ikat sj.
- Tumis bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam air rebusan iga. Masukkan jg bumbu rempahnya dan cabe rawit. Beri garam, gula dan kaldu sapi.
- Masak sampai mendidih lalu masukkan wortel, daun bawang dan daun seledri. Test rasa..
- Untuk sambel cabe rawit, ambil cabe rawit yg d rebus bersama sop iga td. Lalu ulek sampai halus. Ber garam sedikit. Boleh d tumis lg, boleh jg tidak. Tergantung selera saja.
- Siapkan bahan pelengkapnya. Sebagian daun bawang seledri jgn semua d masukkan k rebusan iga ya. Sisakan sedikit untuk d jadikan taburan saat penyajian.
- Sop iga siap d sajikan bersama pelengkapnya
Sop Iga Sapi Bumbu Rempah (enak dan anti gagal). Step by Step memasak Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak. Tumis bumbu halus hingga harum di wajan besar dengan api sedang. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Bumbu Sop Iga Sapi Bening Enak dan Menyehatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi rempah yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
