Lagi mencari inspirasi resep sayur oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
In Nigeria okra soup is a delicacy, the plants name derives from the Igbo language. In Yoruba, it is referred to as obe lla. [self-published source]China. Chinese okra soup is a "country style dish often served at family meals".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur oyong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur oyong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sayur oyong menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur oyong:
- Gunakan 3 biji Oyong potong serong
- Gunakan 2 buah wortel potong serong tipis
- Gunakan Bumbu halus;
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm kacang tanah mentah
- Sediakan 1 iris lengkuas geprek
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 bungkus bumbu penyedap (me; Masako)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Gambas dipanen buahnya ketika masih muda dan diolah sebagai sayur. Oyong pada dasarnya mudah hidup di mana saja. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.
Cara membuat Sayur oyong:
- Cuci sayur yg sudah dipotong tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kacang
- Setelah halus geprek lengkuas sisihkan
- Rebus air masukkan bumbu halus dan lengkuas biarkan mendidih masukkan minyak
- Masukkan sayuran masak sebentar masukkan bumbu penyedap dan gula masak lagi sebentar hingga mendidih angkat sajikan dan taburi bawang goreng
Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Suka sayur Oyong atau Gambas gk guys? Divideo ini sy tunjukkan cara saya tanam sayur oyong dimulai dari semai hingga panen yg bisa ditanam dibelakang atau pe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur oyong yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
