Lagi mencari ide resep sayur bening oyong jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening oyong jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain. Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening oyong jamur yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur Bening Oyong Jamur memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening Oyong Jamur:
- Ambil Oyong
- Siapkan Jamur
- Gunakan Soun
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Merica (dikit aja)
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan RGG : Royco + Garam + Gula
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Oyong Jamur:
- Uleg bawang putih + merica. Tumis hingga wangi. Lalu tambahkan air
- Setelah air ngegolak, masukan jamur + oyong + RGG. Icip rasa. Beres deh. Selamat meniqmati
- Sounnya digodog terpisah ya. Biar ga lodrok..
Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Oleh sebab itulah, anda harus membuat sayur yang satu ini untuk disajikan di meja makan. Jika anda bosan dengan sayur oyong bening yang biasa maka anda bisa membuat variasi lain. Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda dari sayur oyong biasanya maka salah satu caranya yaitu dengan menambahkan bahan pelengkap. Makan bayam biar kuat kyak popeye wkwkwk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Oyong Jamur yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
