Lagi mencari ide resep sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung) Makanan kesukaan anak, biasa aja tapi lumayan sebagai menu ganti-ganti. Aku pake stock sayur yang ada minggu. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung) memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung):
- Gunakan 2 buah hati ampela
- Siapkan 2 buah sayur oyong ukuran sedang, potong-potong
- Sediakan 1 buah wortel, potong-potong
- Gunakan 1 sdm bumbu serba guna #1 (cek resep sebelumnya)
- Gunakan Daun seledri bawang
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu
- Gunakan secukupnya Air
Here is how you achieve that. Ingredients of Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini.
Langkah-langkah membuat Sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung):
- Rebus air bersamaan dengan hati ampela. Masak sampai setengah matang.
- Masukkan bumbu serba guna, dan wortel, masak hingga setengah matang kemudian masukkan sayur oyong.
- Masak hingga matang tambahkan garam dan kaldu. Hidangkan. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang seledri.
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop sayur oyong ati ampela (ayam kampung) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
