Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur oyong jagung wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong jagung wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong jagung wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur oyong jagung wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Oyong Wortel enak lainnya. Resep Sayur Bening Ojawor (Oyong Jagung Wortel). Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Menu sahur yang bikin adem perut, adem tenggorokan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur oyong jagung wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sayur Oyong Jagung Wortel memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Oyong Jagung Wortel:
- Ambil 4 buah Oyong
- Gunakan 1 buah Jagung
- Siapkan 1 buah Wortel
- Ambil 5 butir Bawang merah
- Ambil 2 butir Bawang putih
- Sediakan 600 ml Air
- Gunakan 1/2 buah Tomat
- Sediakan Bahan penyedap :
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
Paling cocok dihidangkan sebagai menu pendamping. Sayur oyong dengan wortel telah selesai dibuat. Sajikan sayur yang satu ini di meja makan untuk disantap dengan keluarga tercinta. Sajikan pula lauk pelengkap lainnya agar lebih spesial.
Cara membuat Sayur Oyong Jagung Wortel:
- Cuci sayuran. Lalu parut jagung. Potong juga oyong, tomat dan wortelnya. Sisihkan
- Iris bawang lalu tumis hingga harum
- Tambahkan air (kira kira saja), masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukan oyong dan wortel. Tambahkan juga bahan penyedap, aduk. Diamkan hingga sayuran empuk, lalu masukan tomat. Diamkan sebentar, lalu matikan api
- Sayur Oyong Jagung Wortel, siap disajikan
Itulah resep dan cara membuat sayur oyong campur wortel. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur oyong jagung wortel yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
