Lagi mencari inspirasi resep sup iga kuah bening nan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga kuah bening nan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kuah bening nan simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga kuah bening nan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. SOP IGA KUAH BENING SIMPLE DAN LEZAT ‼️ Request suami, sop iga kuah bening. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga kuah bening nan simple yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup IGA kuah bening nan simple menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup IGA kuah bening nan simple:
- Ambil Iga sapi (ganti daging juga boleh)
- Gunakan 1 Wortel
- Siapkan 2 buncis
- Gunakan 1 kentang
- Sediakan Daun bawang & seledri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah tapi yg ukuran gede
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Kaldu jamur totole
- Gunakan Garam, gula pasir
Resep sop iga sapi bening masakan untuk rayakan idul adhaiga sapi yang didapat saat idul adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah. Lihat juga resep Sup Iga Sapi Simple enak lainnya. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊.
Cara menyiapkan Sup IGA kuah bening nan simple:
- Haluskan bawang putih & bawang merah, tambahkan lada bubuk
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan iga sapi (disini iga nya udah saya rebus sebelumnya dg rumus 5-30-7… kalo masak daging biasanya saya ngrebus daging agak banyak sekalian, setelah itu baru dibagi2 mau dimasak apa gitu. Biar cepet masaknya😁) biarkan beberapa saat
- Kemudian tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan wortel, kentang, buncis daun bawang seledri.. masak hingga empuk (keempukan sesuai selera yaa..)
- Masukkan garam, kaldu jamur & sedikit gula.. tunggu beberapa saat, tes rasa dan jangan lupa taburi bawang merah goreng.. wangi nan seger😋
Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan. Sup iga yang lezat dan bergizi ini wajib Bunda sajikan di rumah sebagai santap siang yang istimewa. Aneka kue empuk nan lezat bisa tetap Anda buat jika memiliki panci presto di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga kuah bening nan simple yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
