Lagi mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Ambil 2 buah wortel import
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Ambil Sambal:
- Siapkan Bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah
Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih iga sapi lalu presto sampai empuk
- Sambil nunggu iga sapi dipresto, haluskan bawang putih, lada, kapulaga.. Lalu tumis hingga harum, tambahkan air sedikit agar tidak gosong
- Selanjutnya, iris sesuai selera wortel dan daun bawang, sisihkan
- Setelah iga sapi matang, airnya tidak saya buang karna untuk kaldu, tinggal tambahkan air matang lalu masukkan wortel, bumbu yg sudah ditumis.. Tambahkan bumbu penyedap.. Kalau sudah mau matang masukkan daun bawang dan bawang goreng
- Untuk sambal, bisa pakai bawang merah, bawang putih, dan cabai direbus.. Lalu haluskan dan tambahkan garam
Bahan Bahan Untuk Sop iga sapi. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi. Food & Beverage Company Sop iga sapi biasanya terdiri dari iga, kentang, wortel, dan kaldu bening, sop ini biasa di makan bersama nasi putih dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
