Sayur Oyong Meriah
Sayur Oyong Meriah

Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur oyong meriah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong meriah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oyong meriah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur oyong meriah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

In Nigeria okra soup is a delicacy, the plants name derives from the Igbo language. In Yoruba, it is referred to as obe lla. [self-published source]China. Chinese okra soup is a "country style dish often served at family meals".

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur oyong meriah yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur Oyong Meriah menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Oyong Meriah:
  1. Gunakan 3 bh oyong
  2. Ambil 3 bh wortel
  3. Ambil 1 bks bihun
  4. Ambil 5 bh bakso
  5. Siapkan secukupnya Goji beri
  6. Siapkan Bumbu
  7. Gunakan 3 bawang putih
  8. Sediakan 4 bh bawang merah
  9. Sediakan 1 sdm Garam (atau secukupnya)
  10. Sediakan 1,5 sdm Gula (atau secukupnya)
  11. Sediakan 1 bks Royco rasa Sapi/Ayam
  12. Sediakan 1/4 sdm Lada
  13. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  14. Ambil 5 gelas belimbing isi air

Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Tak melulu bayam, sawi putih juga lezat dimasak jadi sayur bening yang berbumbu ringan dan segar ini. Masyarakat percaya jika sayur oyong dalam menurunkan kadar gula darah. Lihat juga resep Sayur Oyong enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Oyong Meriah:
  1. Cuci dan potong2 Oyong, bakso serta wortel, rendam bihun tiriskan
  2. Ulek bumbu bawang putih dan bawang merah lalu tumis sampai harum (minyak goreng secukupnya), masukkan wortel dan bakso dalam tumisan supaya cepat layu dan meresap bumbu
  3. Siapkan air di panci..dan tuangkan tumisan di panci tsb, terlihat wortel agak mulai empuk lalu masukkan oyong, goji berry dan bihun, terakhir masukkan bumbu garam, gula, lada dan royco lalu test rasa. Sajikan

Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya. Manfaat oyong yang terakhir adalah mampu mengurangi atau bahkan menghilangkan jerawat di wajah. Hal tersebut dikarenakan kandungan vitamin C dalam gambas baik untuk kesehatan kulit. Baca Juga: Cara Menghilangkan Jerawat dengan Tuntas. Ternyata ada banyak manfaat gambas atau sayur oyong bagi tubuh, jadi Anda tak perlu ragu lagi untuk memakannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Oyong Meriah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!