Lagi mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1 kg Iga sapi
- Siapkan 10 bh wortel iris
- Ambil 20 btg buncis
- Gunakan 5 btg daun bawang dan seledri
- Sediakan 3 bh kentang
- Sediakan 1/4 bh kol
- Sediakan 7 bh jamur kuping rendam potong2
- Gunakan Bawang goreng untuk tabur
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 15 bh bakso sapi
Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Cuci tulang iga dengan cara direbus buang airnya ya Mom jgn memcuci di air mengalir karena akan membuat bakteri menyebar itu sih saya baca di google 😁 setelah bersih baru dimasak dengan air mendidih rebus sampai lunak lalu masukan wortel kentang sampai lunak.
- Masukan sayuran dan bakso lalu beri bumbu penyedap, garam, merica dan pala bubuk lagi sampai mendidih. Jadi dech.
- Siap dihidangkan diatasnya ditabur bawang goreng.
Bahan Bahan Untuk Sop iga sapi. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi. Food & Beverage Company Sop iga sapi biasanya terdiri dari iga, kentang, wortel, dan kaldu bening, sop ini biasa di makan bersama nasi putih dan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
