Sop Ayam
Sop Ayam

Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Meanwhile, heat oil in a frying pan and sauté shallots and garlic until fragrant and the garlic is golden brown. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. A Standard Operating Procedure (SOP) is a document consisting of step-by-step information on how to execute a task.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam:
  1. Gunakan 1/4 Kg Dada Ayam
  2. Ambil secukupnya Wortel dan kembang kol (Bisa jg brokoli,dll)
  3. Siapkan 2 Btr Bawang Putih, geprek
  4. Siapkan 3 Btr Bawang Putih, haluskan
  5. Sediakan 1 bks Royco Ayam
  6. Gunakan secukupnya Lada Bubuk, Pala Bubuk, Garam
  7. Ambil Bawang merah Goreng, untuk taburan
  8. Sediakan Daun seledri, diikat saja
  9. Sediakan Minyak untuk menumis

Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Lihat Resepnya di : https://goo.gl/TDMQzk —– Ja. Salah satunya mi sop ayam yang menjadi incaran masyarakat yang berkunjung ke Kota Binjai. Hidangan yang telah melegenda di Kota Binjai, Sumatera Utara ini merupakan perpaduan mi kuning dengan kuah yang segar dan bakso, serta bumbu rahasia.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam:
  1. Cuci bersih dada ayam, potong2 bentuk dadu besar atau sesuai selera.
  2. Haluskan bawang putih, bersama sedikit garam, lada bubuk, 1/2 sdm Royco.
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu halus, aduk rata. Sisihkan 15 mnt.
  4. Sementara menunggu bumbu meresap ke dlm ayam, potong2 wortel dan kembang kol, cuci bersih.
  5. Masukkan minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih geprek. Aduk hingga wangi. Lalu masukkan ayam yg sudah dibumbui tadi. Aduk2.
  6. Setelah minyak ayam keluar, tuang air. Tunggu mendidih baru masukkan potongan wortel. Bumbui dengan garam, sisa Royco bubuk, sedikit pala.
  7. Ketika kuah dirasa sudah pas bumbunya dan wortel sdh empuk, baru masukkan kembang kol.
  8. Masukkan ikatan daun seledri.
  9. Sop Ayam siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng.

Mi sop ayam menjadi incaran masyarakat dalam dan luar Kota Binjai. Sup ayam adalah salah satu masakan sayur favorit saya sedari kecil. Setelah tinggal sendiri, saya pengen makan sup ayam lagi, jadilah bikin sendiri. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!