Lagi mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Jika sop ayam pada umumnya terbuat dari ayam yang disuwir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop ayam pak Min Klaten memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ayam pak Min Klaten:
- Gunakan 3 potong ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan)
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Siapkan secukupnya Garam, lada dan gula
Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berbeda dengan sop ayam yang ada pada umumnya. Jika Sop Ayam lainnya didominasi oleh sayur seperti wortel, buncis, kentang, makaroni, dan potongan ayam kecil-kecil, maka Sop Ayam Pak Min Klaten ini berisi ayam lengkap dengan tulangnya dan tidak ada sayur, hanya ada seledri beserta kuah yang sangat gurih.
Cara membuat Sop ayam pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam. Kemudian rebus. Sisihkan
- Tumis bawang putih, jahe, sereh dan duo daun. Kemudian masukkan ayam dan air kaldu yg sudah direbus tadi. Setelah mendidih masukkan wortel
- Terakhir koreksi rasa. Dan taburi daun bawang dan seledri. Sajikan dgn bawang goreng semakin nikmat
Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ayam pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!