Lagi mencari inspirasi resep sayur oyong baso wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong baso wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong baso wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur oyong baso wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rebus sebentar wortel, angkat dan tiriskan Tumis bawang putih, aduk sebentar, tambahkan bawang merah, aduk lagi. masukkan rawit merah, sedikit daun bawang dan baso. aduk sebentar lalu masukkan oyong. Tambahkan air, didihkan. masukkan wortel, garam gula dan kaldu jamur. tes rasa. jika sudah pas, masukkan sisa daun bawang, dan matikan api. Rasa kuahnya yang segar sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur oyong baso wortel yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur Oyong Baso Wortel menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Oyong Baso Wortel:
- Ambil 2 bh oyong
- Ambil 2 bh wortel uk. kecil
- Gunakan 20 btr baso sapi, kerat atasnya
- Gunakan 1 tangkai daun seledri, simpulkan
- Ambil 3 helai daun pre, rajang 1cm an
- Gunakan 2 siung bawang putih, digeprek halus
- Sediakan 1/4 bungkus bihun jagung, rendam air panas, tiriskan
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak, utk menumis
- Ambil Secukupnya garam+gula+kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya bawang goreng, utk taburan
Meskipun sederhana, namun kalau dibuat dengan bumbu yang tepat, maka akan tercipta sebuah olahan atau masakan yang nikmat. Kalimat tersebut cukup tepat untuk mendeskripsikan resep sayur bening oyong dan wortel segar yang akan dibahas Oke Foods pada kesempatan ini. Paling cocok dihidangkan sebagai menu pendamping. Kali ini anda bisa membuat sayur oyong bening yang dicampur dengan bakso sapi, hal tersebut bertujuan agar anda bisa mendapatkan sayur oyong yang lebih spesial lagi.
Cara membuat Sayur Oyong Baso Wortel:
- Siapkan bahan. Potong wortel dan oyong sesuai selera.
- Tumis bawang putih sampai harum dan matang. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan wortel dan oyong, masak sampai ½matang. Kemudian masukkan baso sapi. Beri garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Aduk² biar merata. Tunggu mendidih, test rasa.
- Masukkan bihun jagung, daun pre dan seledri. Jika rasa sudah sesuai selera. Matikan api. Taburi bawang goreng.
- Angkat dan sajikan👌
Proses membuat sayur oyong soun bakso ini mudah dan sederhana. Oyong dan bahan-bahan lain yang dibutuhkan mudah anda dapatkan di pasar tradisional teredekat dengan harga yang terjangkau. Resep sup sayur gambas bakso vegetarian #supsayuroyong #baksovegetarian #sayuroyong Masakan sayur dengan bumbu kuah bening yang sangat segar, resep sup oyong soun wartel campur bakso ikan terasa benar-benar sedap dan gurih. Tak ketinggalan jagung putren (jagung muda) sebagai bahan kombinasinya atau bisa anda tambahkan jamur kuping hitam (lember) jika ada. BAHAN Bakso sapi Kentang Wortel Kacang buncis Sayur kol BAHAN BUMBU Bawang goreng Bawang merah Bawang putih Mrica bubuk Daun sledri Daun bawang Tomat Garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur oyong baso wortel yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
