Sop Ayam kuah Bening
Sop Ayam kuah Bening

Sedang mencari ide resep sop ayam kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ini resep dan bumbu sop ayam bening. Untuk membuat sop ayam agar bening dan kaldunya gurih ala rumahan nan sederhana, perlu beberapa tips. SOP AYAM KUAH BENING Halooo semuaaa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kuah bening enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam kuah Bening memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam kuah Bening:
  1. Sediakan 4 kepala ayam dan 3 ceker ayam potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 buah wortel potong²
  3. Gunakan 2 buah kentang potong bagi 4
  4. Ambil 5 buah buncis
  5. Siapkan 4 lembar kol
  6. Gunakan 1 btg daun bawang
  7. Ambil 1 btg daun sop
  8. Ambil Sejempol jahe geprek
  9. Siapkan secukupnya Air
  10. Siapkan secukupnya Garam,gula, lada bubuk dan penyedap
  11. Sediakan Bumbu Halus :
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 1 siung bawang merah

Proses masak direbus saja sudah jelas lebih sehat daripada digoreng misalnya. Bahan-bahan lain yang dibutuhkan adalah berbagai macam sayuran yang dipotong sesuai ukuran gigitan. Kaldu yang semakin lama mengendap juga membuat kuah. Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial Empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam kuah Bening:
  1. Potong dan cuci bersih ceker dan kepala ayam lalu rebus air utk merebus ayam. Jika sudah mendidih masukkan ayam lalu jahe d geprek.
  2. Jika ayam udh mateng. Buang air jgan mpe habis karna sya mau ambil kaldu ayamx lalu ambil air mateng secukupnya rebus kmbali
  3. Tumis bumbu halus dgn sdikit minyak d tambah daun bawang jika sudah harum masukkan ke dlm rebusan ayam td
  4. Masukkan kentang dan wortel jika sudah empuk masukkan kol, buncis lalu masukkan garam,gula, merica dan kaldu koreksi rasa jika sudah pas masukkan daun sop lalu bawang goreng aduk hingga mendidih matikan kompor. Sajikan

Nah mumpung ayam lagi murah, jadi pagi ini coba bikin resep sup ayam ala ibu. Perkara membuat sop ayam memang merupakan pekerjaan yang sangat mudah ya teman-teman. Karena dibumbui bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk saja rasanya. Resep 'ayam kuah' paling teruji. ambang ningtias. RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!