Sedang mencari ide resep ginger chicken soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ginger chicken soup yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ginger chicken soup, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ginger chicken soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Choose from the world's largest selection of audiobooks. Huge Selection on Second Hand Books. My two year old gobbled it up, even all the veggies.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ginger chicken soup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Ginger chicken soup menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ginger chicken soup:
- Siapkan 1 ekor ayam muda
- Ambil 1 ruas besar jahe (potong 4, @ 1-2cm)
- Ambil 12 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay (belah 2)
- Sediakan 3-5 kurma kering (sy pakai tunis dates)
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 batang Leek (Daun bawang besar, potong2 kira2 panjang 4 cm)
- Gunakan 1 cup campuran beras ketan dan beras biasa (rendam min 2 jam)
Science supports the belief that Chicken Soup has healing properties. This soup is filling, ultra healthy, and should be on your menu to kick off the new year. I'm all about starting the new year off on the right foot. This first month after birth is also known as the confinement month.
Langkah-langkah membuat Ginger chicken soup:
- Siapkan bahan2. Sama ayamnya ya gaes. Terserah kalian mau pake ayam jenis apa..kalo bisa pake ayam muda n kecil ukurannya..mau jenis ayam kota,kampung,luar negeri,boiler,pedaging,pejantan,dll..suka suka kalian bae 😁
- Bersihkan ayam dengan garam, gosok2 bagian kulit dan perutnya. Buang lemak2nya. Bilas dengan air bersih.
- Isi perut ayam dengan campuran bawang putih,beras, ketan, jahe, kurma. Ulangi sampai perut penuh terisi.
- Ikat kedua kaki ayam dengan benang putih, atau tali khusus makanan. Jangan pake tali rapia ya 😁. Bisa juga diselipkan ke paha satunya menyilang kalo memungkinkan.
- Masukan dalam panci, isi air secukupnya, sampai ayam terendam. Masukan potongan bawang bombay, Leek/daun bawang besar, sisa bawang putih, kurma dan beras yg tidak muat dimasukan ke perut ayam sebelumnya. Cemplungin aja semuanya gaes.
- Rebus dengan api sedang sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api, shimer/rebus selama 1 jam. Sambil sesekali dilihat ya gaes, jan main tinggal,mbleber2 ntar kuahnya..kalo ada buih2nya jan lupa disendokin 😁
- Taraaa..ginger chicken soup siap dihidangkan.. Beri taburan irisan daun bawang + seledri biar lebih maknyuuss..
- Selamat menikmati! Happy tummy, happy life! Stay healthy Everyone💜
It is a fairly thick soup resembling a chicken stew. People suffering from perpetual cold hands and cold feet can also try this soup to warm up the body. Pour over the chicken stock and add the carrots. This can be adjusted to your tolerance though. Spicy foods actually help ease sinus congestion, help with breathing problems from bronchitis, and relieve flu symptoms.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ginger chicken soup yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
