Lagi mencari ide resep sayur sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sayur sop ayam enak dengan sayuran ini juga mengandung banyak kaldu sehingga rasanya enak, gurih dan segar. Apalagi kalau disantap saat masih panas, dari aroma yang keluar dari uap sayur sop ayam nya pun sudah tercium bagaimana kelezatan dari sup ayam ini. Selain dengan nasi hangat dan sedikit sambal, salah satu variasi olahan ayam ini juga enak dinikmati sayurnya saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur Sop Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop Ayam:
- Siapkan secukupnya Tulang ayam
- Ambil Brokoli (seponggol)
- Gunakan 1 buah Wortel
- Gunakan Kentang setengah
- Ambil 6 batang Buncis
- Sediakan 1 tangkai Seledri
- Ambil Daun bawang setengah
- Sediakan Tomat setengah
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 Bawang putih
- Gunakan 1 cm Jahe
- Sediakan 10 butir Lada
- Siapkan Sedikit pala
Resep Sayur Sop Ayam Mudah Banget. Untuk membuat sayur sop ayam tidak sulit, namun memang ada beberapa tahap yang perlu dilakukan seperti merebus ayam terlebih dahulu. Proses Membuat Sop Ayam : ayam yang sudah dipotong-potong dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum tuang air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih masukkan potongan ayam kedalam bumbu yang direbus,. Nagget Ayam sayur wortel homeMade 😋 Klo beli kan dapat sedikit 😂 mending bikin sendir dapat banyak 😋🤣 lauk kesukaan anak 😘😘 Uning.
Cara menyiapkan Sayur Sop Ayam:
- Cuci bersih tulang ayam, lalu berikan perasan jeruk nipis dan sediKit garam. Lalu rebus sekitar 10 menit
- Potong2 sayur, daun bawang, tomat, seledri, cuci bersih dan tiriskan
- Ulek / blender bumbu halus, lalu tumis dgan sedikit minyak goreng,, aduk2 lalu tambahkan daun bawang, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih
- Masukkan air rebusan tulang ayam beserta tulangnya (jika ingin banyak kuah tambahkan lagi air matang, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, buncis dan terakhir brokoli. Tambahkan garam, dan jamur bubuk (penyedap rasa lainnya) Masak hingga matang.
- Setelah matang, jangan taburi dengan bawang goreng 😊 selamat mencoba 😊
Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Seperti yang kita ketahui salah satu makanan yang sangat sehat bagi anak atau pun orang dewasa adalah sayuran. Akan tetapi terkadang anak-anak sangat sulit untuk makan sayuran oleh karena hal itu dibutuhkan inovasi makanan agar anak gemar makan sayuran, salah satu inovasi makanan yang cocok untuk dicoba adalah resep sayur sop. Cara membuat sayur sop ayam: Potong kecil-kecil wortel. Potong kotak-kotak kentang dan goreng sampai kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
