Bunda sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara cara: Panaskan minyak dan tumis bahan. Instagram Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup. Sup Bening Bayam Jagung - Spinach and Corn Soup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Ayam memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam:
- Gunakan 1/2 kg Ayam Potong, Di Potong Kecil2
- Ambil 1 buah Wortel Ukuran Sedang
- Siapkan 4 siung Bawang Merah, Iris
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, Iris
- Sediakan 1/2 buah Pala
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan Secukupnya Kembang Kol
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula dan Merica
Tak perlu banyak sangat sebab nanti sup akan berminyak pulak. Setelah minyak panas, tumiskan bahan tumis termasuk bahan rempah. Bila dah bau harum, masukkan kesemua ayam dan gaulkan. Terbalik-terbalikkan ayam agar gaul rata dengan.
Cara menyiapkan Sup Ayam:
- Siapkan Bahan Bumbu.
- Rebus Ayam Dengan Api Besar, Agar Kotoran Ayam Keluar, Lalu Bilas Cuci Bersih Ayam.
- Tumis Bumbu Iris, Pala dan Jahe Hingga Harum, Lalu Masukkan Ayam dan Beri Air Kembali. Biarkan Mendidih Ayam Setengah Lunak.
- Masukkan Sayuran Wortel, Biarkan Wortel Lunak dan Masukkan Kembang Kol. Aduk2. Beri Daun Bawang. Beri Garam, Gula dan Merica. Tes Rasa. Bila Sudah Pas, Matikan Kompor, Siap di Hidangkan. Selamat Mencoba
Cara Penyediaan: Panaskan minyak dalam periuk. Tumiskan rempah tumis bersama bahan kisar. Kacau perlahan sehingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan ayam, kacau, tutup periuk dan biar sebentar. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
