Sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara cara: Panaskan minyak dan tumis bahan. Meanwhile, heat oil in a frying pan and sauté shallots and garlic until fragrant and the garlic is golden brown. Add this into the soup pot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 buah kentang besar, potong
- Sediakan 1 buah wortel,potong
- Ambil Daun bawang dan daun seledri
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt merica,
- Sediakan Pala
- Ambil Kayu manis
- Siapkan Garam, gula
Sup ayam ni best sbb byk nutrisi. dan versatile. nak makan dgn roti dan mi pon boleh. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti. Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi. Cara Penyediaan: Panaskan minyak dalam periuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam sisihkan
- Didihkan air, masukkan ayam yang sudah dibersihkan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi, aduk rata.
- Masukkan kentang dan wortel, masak sampai ayam lembut
- Tambahkan garam, gula, daun bawang, daun seledri dan potongan tomat. Tes rasa
- Taburi dengan bawang goreng. Sup siap disajikan hangat..
Tumiskan rempah tumis bersama bahan kisar. Kacau perlahan sehingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan ayam, kacau, tutup periuk dan biar sebentar. Masukkan kesemua bahan tadi kecuali daun sup ke dalam. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
