Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur bening kelor oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening kelor oyong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening Kelor Oyong enak lainnya. Sayur bening oyong mihun enak lainnya. Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening kelor oyong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening kelor oyong yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening kelor oyong yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur Bening Kelor Oyong menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Kelor Oyong:
- Sediakan 15 batang kelor ambil daunnya
- Ambil 2 batang oyong kupas dan iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 5 siung bawang merah geprek/ iris tipis
- Sediakan 1 jari temu kunci kupas dan geprek
- Ambil 750 ml air
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Siapkan Secukupnya garam
Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Setelah daun kelor terlihat layu, matikan kompor dan sayur bening daun kelor yang segar siap disajikan. Cara Membuat Sayur Oyong Bening Bihun yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu sayur Oyong Bening Bihun.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Kelor Oyong:
- Siapkan bahan
- Siapkan bumbu iris atau geprek
- Didihkan air. Masukkan bumbu dan terasi. Rebus hingga wangi
- Masukkan oyong. Masak hingga layu. Tambahkan garam. Masukkan daun kelor. Didihkan sebentar matikan api. Hidangkan
Langkah pertama yaitu, kupas oyong yang telah anda siapkan. Cuci bihun yang telah anda siapkan. Gambas atau oyong cocok diolah jadi sayur bening karena rasanya yang cenderung netral. Teksturnya pun unik sehingga akan menambah citarasa. Pilih oyong muda yang rasanya manis dan bertekstur halus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Kelor Oyong yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
