Sedang mencari ide resep sayur oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
In Nigeria okra soup is a delicacy, the plants name derives from the Igbo language. In Yoruba, it is referred to as obe lla. [self-published source]China. Chinese okra soup is a "country style dish often served at family meals".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur oyong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur oyong yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur Oyong memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Oyong:
- Ambil 2-3 buah Oyong
- Siapkan Misoa
- Ambil Bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Udang/ebi
Gambas dipanen buahnya ketika masih muda dan diolah sebagai sayur. Oyong pada dasarnya mudah hidup di mana saja. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.
Langkah-langkah membuat Sayur Oyong:
- Kupas oyong, potong-potong.
- Cincang bawang putih, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan air matang sebanyak 1 liter.
- Tunggu sampai air mendidih, masukkan udang/ebi.
- Rebus sampai ebi menjadi lembek. Masukkan oyong.
- Rebus kembali hingga oyong setengah matang (agak lembek), setelah itu masukkan misoa. Masukkan garam 1 sdt.
- Rebus hingga misoa matang. Koreksi rasa.
Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Suka sayur Oyong atau Gambas gk guys? Divideo ini sy tunjukkan cara saya tanam sayur oyong dimulai dari semai hingga panen yg bisa ditanam dibelakang atau pe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Oyong yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
