Sayur oyong
Sayur oyong

Bunda sedang mencari ide resep sayur oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oyong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur oyong yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

In Nigeria okra soup is a delicacy, the plants name derives from the Igbo language. In Yoruba, it is referred to as obe lla. [self-published source]China. Chinese okra soup is a "country style dish often served at family meals".

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur oyong yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur oyong menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur oyong:
  1. Siapkan 2 buah oyong
  2. Sediakan 6 buah baso sapi
  3. Siapkan 2 buah sosis sapi
  4. Ambil 1 batang daun bawang
  5. Ambil 1 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah tomat besar
  7. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  8. Sediakan 1 sdm garam
  9. Ambil 800 ml air
  10. Siapkan 1 bagian bihun jagung
  11. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis

Gambas dipanen buahnya ketika masih muda dan diolah sebagai sayur. Oyong pada dasarnya mudah hidup di mana saja. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur oyong:
  1. Rendam terlebih dahulu bihun jagung
  2. Kupas oyong, cuci bersih potong potong
  3. Potong sosis dan baso
  4. Iris bawang putih,tomat dan daun bawang
  5. Panaskan minyak oseng sebentar iris bawang putih,daun bawang dan tomat
  6. Tambahkan air lalu masukan oyong tunggu hingga mendidih dan tambahkan baso dan sosis
  7. Tambahkan bihun jagung,taburi garam dan kaldu jamur
  8. Siap disajikan

Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Suka sayur Oyong atau Gambas gk guys? Divideo ini sy tunjukkan cara saya tanam sayur oyong dimulai dari semai hingga panen yg bisa ditanam dibelakang atau pe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur oyong yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!