Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur oyong bening dengan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong bening dengan bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertama kali ini buat sayur ini. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Sayur bening oyong mihun enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oyong bening dengan bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur oyong bening dengan bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur oyong bening dengan bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sayur oyong bening dengan bakso memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur oyong bening dengan bakso:
- Siapkan 200 gr oyong
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir bakso
- Gunakan secukupnya Garam,gula,merica
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Gambas atau oyong memang paling cocok dimasak sayur bening, bersama wortel dan bakso pasti jadi istimewa rasanya.
Langkah-langkah membuat Sayur oyong bening dengan bakso:
- Kupas kulit oyong lalu iris tipis2 sisihkan. Rajang bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang dengan sedikit minyak sampai harum
- Tambahkan oyong, dan bakso rebus sampai empuk. Tambahkan garam gula merica secukupnya.
Rasa kuahnya yang segar sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Apalagi kalau dilengkapi dengan tempe goreng hangat atau udang goreng tepung yang renyah. Kalau tertarik untuk membuat masakan seperti itu, simak baik-baik resep sayur bening gambas. Oyong biasanya diolah menjadi sayur bening. Nah, anda bisa membuat sayur oyong bening untuk menu hari ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur oyong bening dengan bakso yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
