Sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara cara: Panaskan minyak dan tumis bahan. Instagram Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup. Sup Bening Bayam Jagung - Spinach and Corn Soup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Ayam memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam:
- Gunakan 1 kg paha ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 10 buah buncis
- Ambil 1 buah jagung, pipil
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 3 tangkai seledri
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 3 sendok makan bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
Mudah, cepat & enak dimakan bersama nasi, roti atau mkn begitu saja. Sup ayam ni best sbb byk nutrisi. dan versatile. nak makan dgn roti dan mi pon boleh. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti. Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam:
- Bersihkan ayam.
- Potong-potong wortel dan kentang menjadi potongan sedang agar cepat empuk. Buncis dipotong ukuran sedang. Tomat dibagi menjadi 4 bagian. Dan jagung dipipil.
- Bumbu halus diuleg, lalu ditumis di panci. Setelah harum, tambahkan air.
- Didihkan air, masukkan ayam, wortel dan kentang. Setelah agak empuk, masukkan buncis dan jagung. Beri garam dan penyedap, sembari disesuaikan dengan selera. Setelah semua empuk masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Tunggu beberapa saat, 1-2 menit, koreksi rasa.
Sup ayam ni bila disediakan kepada orang yang sakit seperti demam atau selsema, ia bukan sahaja mudah disuap dan dimakan, malah ia juga terapi yang baik kerana kesedapan supnya. Lagi seronok bila kita makan sup ayam ketika hujan lebat dan cuaca sejuk di luar yang menyebabkan kita mudah selsema dan ada potensi untuk demam. Siap-siap makan sup ayam kerana ia. Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini. Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
