Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah
Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah

Sedang mencari inspirasi resep sayur bening oyong/gambas #amandirumah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong/gambas #amandirumah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Oyong atau yang biasa di sebut gambas, merupakan salah satu bahan masakan yang kaya akan vitamin dan nutrisi. Selain itu, cara membuat sayur oyong ini juga terbilang cukup mudah praktis, sehingga sajian ini bisa dijadikan salah satu menu harian di rumah. Sayur bening oyong mihun enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong/gambas #amandirumah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening oyong/gambas #amandirumah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening oyong/gambas #amandirumah yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah:
  1. Sediakan 2 buah oyong/gambas
  2. Ambil Bahan Tambahan:
  3. Sediakan 3 buah bakso
  4. Ambil 1 buah tahu
  5. Siapkan Bumbu:
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 batang daun bawang
  9. Siapkan 1 buah tomat
  10. Sediakan 1/2 liter air
  11. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  12. Ambil 1 sdm penyedap
  13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Gunakan Taburan:
  15. Sediakan Bawang goreng

Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Bagaimana Cara membuat Sayur Sup Oyong + Baso ikan Yang Sedap Dan Segar - Salah satu sayur bening yang saya sukai adalah Sop Cememes, gambas (bhs Jawa). Cara membuat sayur bening oyong soun segar nikmat banyak yang tidak mengetahui ternyata labu gambas atau yang sering dikenal labu oyong memiliki banyak manfaat bagi kesehatan serta kecantikan.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah:
  1. Kupas oyong/gambas lalu cuci bersih. Setelah itu potong". Begitu juga bakso dan tahu, potong sesuai ukuran.
  2. Begitu juga dengan tomat, daun bawang di cuci sampe bersih lalu potong". Untuk bawang merah cukup di kupas lalu iris tipis. Bawang putih kupas lalu geprek trs cincang halus.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum, tambahkan air dan biarkan mendidih. Masukkan oyong/gambas, tahu dan bakso.
  4. Setelah oyongnya layu, masukkan irisan tomat, daun bawang, penyedap dan merica bubuk.
  5. Jangan terlalu lama, angkat lalu sajikan di mangkok dan taburi bawang goreng di atasnya.
  6. Selamat mencoba 😉👌

Sayur gambas atau biasa juga oleh masyarakat melayu disebut dengan oyong termasuk salah satu tipe sayur labu-labuan yang cukup lezat rasanya, baik dimasak menggunakan cara disayur lodeh, ditumis maupun direbus atau dikukus serta cukup segar dan nikmat juga dimasak dengan menggunakan cara disop atau disayur bening. Harga Gambas/Oyong/Ceme per Kg Terbaru Bulan Ini. Update harga sayur petola atau gambas per kilo di pasar hari ini, dijual dengan harga berapa benih oyong dari petani gambas minggu ini. Sayur oyong tentu tak asing bagi masyarakat Indonesia. Oyong yang memiliki nama latin, Luffa Cylindrica sering pula dikenal dengan gambas atau ceme.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening oyong/gambas #amandirumah yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!