Sup Ayam Rempah
Sup Ayam Rempah

Bunda sedang mencari ide resep sup ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gear up with Outdoor Equipment & Clothing from Alpinetrek.co.uk. Sup Ayam Berempah Selalunya, MM tidak pernah terfikir bahawa membuat sup boleh dicampur dengan rempah, kerana selalunya, MM hanya masak biasa biasa saja. Sedap dimakan dengan cicahan roti benggali gitu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam rempah yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup Ayam Rempah menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Rempah:
  1. Gunakan 4 potong ayam
  2. Sediakan 1 buah kentang, kupas dan potong
  3. Gunakan 2 buah wortel, kupas dan potong
  4. Siapkan 1/4 buah kol, potong
  5. Sediakan 1 batang daun bawang diiris
  6. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
  7. Ambil 1/4 buah bawang bombay, potong kotak
  8. Sediakan 1 batang seledri diiris
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 buah serai digeprek
  11. Sediakan 5 lembar daun jeruk, remas
  12. Sediakan 1 ruas jari jahe digeprek
  13. Sediakan 2 butir cengkeh
  14. Sediakan 1/2 butir pala
  15. Gunakan 1/2 buah tomat
  16. Sediakan Garam
  17. Sediakan Merica
  18. Sediakan Gula
  19. Sediakan Penyedap bila pakai
  20. Gunakan secukupnya Air

Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Rempah:
  1. Siapkan air dalam panci. Masukkan jahe, pala, cengkeh, daun salam, daun jeruk dan serau.
  2. Didihkan sampai harum. Lalu masukkan ayam.
  3. Didihkan kembali. Buang busa dan kotoran yang mengapung.
  4. Lalu masukkan sayuran dan daun bawang seledri. Didihkan kembali.
  5. Beri bumbu sesuai selera. Aduk rata dan cicipi.
  6. Bila semua sudah pas dan matang, angkat dan sajikan.

Sebelum dihidangkan, tabur bawang goreng dan sedikit lagi daun sup. Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini. Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi. Apa yang lagi best, produk Mak Siti ni dijamin halal dan bebas dari barang pengawet dan terlarang. Resep sup ayam rempah ini adalah salah satu resep andalan saya kalau anggota keluarga lagi sakit flu, demam ataupun pilek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Rempah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!