Bunda sedang mencari ide resep sayur oyong tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oyong tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur oyong tempe yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis gambas/oyong++ tempe mantap :) enak lainnya. Cara Membuat Sayur Bening Oyong Tempe yang Sedap dan Nikmat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Bening Oyong Tempe. Langkah pertama yaitu, kupas oyong yang telah anda siapkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur oyong tempe yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur oyong tempe memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur oyong tempe:
- Sediakan 1 buah oyong (yg agak besar)
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan Bumbu di haluskan :
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (saya pakai 2)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (saya pakai 3)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih (saya pakai 3)
- Siapkan 1 cangkir air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil Tambahan saya:
- Sediakan Seujung sendok teh merica
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
Hingga kini, penulis aktif membagikan berbagai resep masakan, cemilan disertai cooking tutorial yang telah dimuat di. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.
Cara membuat Sayur oyong tempe:
- Tempe di potong-potong dadu (saya suka bikin kayak balok), sisihkan.
- Kupas oyong, lalu potong-potong dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Masukkan tempe, tumis sebentar, lalu masukkan air. Setelah mendidih masukkan oyong, lalu masak sebentar lagi. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. koreksi rasa.
- Siap disajikan
Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur oyong tempe yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
