Sayur oyong
Sayur oyong

Sedang mencari ide resep sayur oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur oyong enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

In Nigeria okra soup is a delicacy, the plants name derives from the Igbo language. In Yoruba, it is referred to as obe lla. [self-published source]China. Chinese okra soup is a "country style dish often served at family meals".

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur oyong yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur oyong memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur oyong:
  1. Siapkan Oyong
  2. Sediakan Daging iris tipis untuk kaldu
  3. Sediakan Bakso sapi
  4. Ambil Bihun
  5. Gunakan 1 buah tomat merah sedang
  6. Sediakan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan Irisan daun bawang
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya gula pasir
  11. Sediakan Secukupnya lada putih bubuk
  12. Sediakan Taburan bawang goreng

Gambas dipanen buahnya ketika masih muda dan diolah sebagai sayur. Oyong pada dasarnya mudah hidup di mana saja. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.

Cara membuat Sayur oyong:
  1. Potong oyong bulat2. Iris bakso sapi kecil2.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis.
  3. Masukkan daging. Tambahkan air rebus hingga daging empuk. Masukkan irisan tomat dan daun bawang.
  4. Masukkan oyong.
  5. Setelah oyong matang layu, masukkan bihun. Bihunnya sedikit aja karena nanti akan mengembang menjadi banyak ketika dimasak.
  6. Masukkan garam, gula pasir, bubuk lada putih. Koreksi rasa.
  7. Taburkan bawang goreng

Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Suka sayur Oyong atau Gambas gk guys? Divideo ini sy tunjukkan cara saya tanam sayur oyong dimulai dari semai hingga panen yg bisa ditanam dibelakang atau pe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur oyong yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!