Bunda sedang mencari ide resep sayur bening kunci jagung oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening kunci jagung oyong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening kunci jagung oyong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening kunci jagung oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain. Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening kunci jagung oyong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sayur Bening Kunci Jagung Oyong memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Kunci Jagung Oyong:
- Gunakan 1 buah jagung manis, dipotong
- Siapkan 1 buah oyong, dikupas dan dipotong
- Siapkan 1 siung bawang putih, diiris
- Siapkan 3 siung bawang merah, diiris
- Ambil 1 cm kunci, digeprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, digeprek
- Sediakan 1 buah tomat, belah jadi 4
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2-3/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 750-900 ml air
Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Cara menyiapkan Sayur Bening Kunci Jagung Oyong:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus air, bila mendidih masukkan jagung manis, bawang merah, bawang putih, kunci dan lengkuas. Rebus sampai jagung matang ya/empuk
- Bila airnya menyusut bisa ditambahkan air lagi. Masukkan oyong, gula, garam dan kaldu jamur. Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan tomat. Siap disajikan
Resep Sayur Bening Bayam Gambas Oyong Oleh Nia Syifa Cookpad. Sayur Bening Sawi Jagung Resep Resep Masakan Simpel Ide Makanan. Resep Sayur Bayam Oyong Simpel Jangan Kunci N Gambas Oleh Ainia. Resep Sayur Bayam Gambas Oyong Ala Mimi Firda Oleh Ratih Sukardi. Bobor Bayam Segar Mudah Cepat Resep Resep Resep Makanan Sehat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening kunci jagung oyong yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
