Sayur Oyong Soun
Sayur Oyong Soun

Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur oyong soun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong soun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Oyong Soun enak lainnya. In Nigeria okra soup is a delicacy, the plants name derives from the Igbo language. In Yoruba, it is referred to as obe lla. [self-published source]China.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong soun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur oyong soun yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur oyong soun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sayur Oyong Soun menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Oyong Soun:
  1. Siapkan 2 buah oyong (me : 1 buah)
  2. Gunakan 3 buah wortel (me : 2 buah)
  3. Sediakan 1 bungkus soun
  4. Gunakan 5 butir bakso sapi (tambahan)
  5. Ambil 5 butir bakso ayam (tambahan)
  6. Siapkan 1 sdt garam (me: 1 1/2 sdt)
  7. Ambil 1 sdt gula (tambahan)
  8. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  9. Gunakan 2 siung bawang merah
  10. Ambil 2 siung bawang putih (tambahan)
  11. Siapkan 660 liter air (me : 1 L)

Proses membuat sayur oyong soun bakso ini mudah dan sederhana. Lihat juga resep Sayur oyong telor bakso soun enak lainnya. Masak sayur yang simple, bening, cepet. Infonya bisa meredam panas dalam juga (koreksi kalau salah ya😁) fitriasiip_kitchen.

Cara menyiapkan Sayur Oyong Soun:
  1. Siapkan bahan bahan. Iris halus bawang merah. Cincang halus bawang putih
  2. Tumis bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan air dan masak sampai mendidih
  3. Lalu masukkan wortel dan bakso. Masak beberapa menit hingga wortel setengah layu kemudian masukkan oyong
  4. Sambil menunggu oyongnya matang tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak sampai kecoklatan. Kemudian masukkan soun dan bawang putih. Masak sebentar sampai mendidih kemudian matikan api
  5. Sayur oyong siap disajikan 😊

Dan menu sarapan saat pagi hari hujan adalah yang praktis berkuah bikin. Resep cah oyong soun di atas sangat mudah untuk dipraktekkan bahkan untuk mereka yang tak pernah memasak sebelumnya. Biasanya, oyong atau gambas digunakan sebagai pelengkap sayur bening dan bayam. Anda juga bisa menggunakan bahan lain, misalnya udang kupas atau telur puyuh. Untuk mendapatkan oyong yang teksturnya halus, pilihlah oyong yang masih muda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur oyong soun yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!