Bunda sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup daging sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (potong suka2)
- Sediakan 5 buah wortel
- Siapkan 3 buah kentang
- Siapkan 4 batang daun bawang
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 buah Bawang putih
- Gunakan 1/2 butir pala
- Gunakan 1/2 /sdm merica
- Ambil secukupnya Garam gula kaldu
- Gunakan Bawang goreng / bamer goreng
Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya.
Cara menyiapkan Sup daging sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan jahe geprak masukkan air secukupnya tunggu mendidih masukkan kentang wortel setelah itu masukan potongan daging
- Tunggu mendidih masukan daun bawang sambil aduk2 kemudian taburi bawang merah goreng
- Selamat mencobaa 😊
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum. Tambahkan pula kaldu bubuk,merica,gula dan garam. Dan masak sampai sayuran matang dan angkat. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!