Lagi mencari ide resep sop ayam negri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam negri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam negri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam negri yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sop Ayam Negeri Saluna Mahira Daerah Istimewa Yogyakarta. Sop Ayam negeri ini dibuat dengan bumbu yang berasal dari rempah - rempah berkualitas sehingga memiliki cita rasa yang khas. Lainnya di toko ini Lihat Semua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam negri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop Ayam Negri menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Negri:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan 5 lbr daun sawi putih
- Sediakan 4 lbr kubis
- Siapkan 15 btg buncis
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 10 biji bawang merah
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 600 ml air dijadikan kaldu
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 3 btr seledri
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Kuliner khas Indonesia selajutnya yaitu sop ayam pipilan jagung segar. Untuk membuat masakan ini kita harus menyiapkan bahan - bahan utamanya yaitu satu ekor ayam serta jagung manis. Jenis ayam yang digunakan adalah ayam kampung yang tentu saja mempunyai tekstur berbeda dengan ayam broiler atau negeri. Dipadu dengan bumbu rahasia Sop Ayam Pak Min Klaten sehingga menghasilkan panganan lezat menggiurkan.
Cara membuat Sop Ayam Negri:
- Rebus ayam dengan bawang geprek, harusnya diiris ya.saya ambil cepat dan rebus sampai mendidih. Masukkan kaldu jamur,garam, merica dan gula
- Masukkan sayur wortel, buncis yg sudah direbus terpisah, untuk sawi putih langsung tanpa direbus dulu
- Setelah matang, taburi irisan daun bawang dan daun seledri agar tidak layu ya. Jangan lupa bawang goreng
Fasilitas yang Tersedia; Jam Buka dan Menu yang Tersedia. Siapa sih yang tidak kenal dengan sayur sop? Masakan yang satu ini selalu menjadi andalan masyarakat Indonesia. Hal ini bukan tanpa alasan lho, selain memang nikmat, sayur sop mudah dibuat dan memiliki banyak gizi. Seperti yang sudah disebutkan diatas, untuk membuat sayur sop tidaklah sulit, selain itu bahan yang diperlukan mudah banget dicari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam negri yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
