Sedang mencari inspirasi resep sayur bening oyong misoa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong misoa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening oyong misoa enak lainnya. Misoa biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam sup atau sayur bening. Nah, salah satu sayur bening yang bisa dicampur dengan misao yaitu sayur bening oyong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong misoa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening oyong misoa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening oyong misoa yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur bening oyong misoa memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur bening oyong misoa:
- Gunakan 1 buah oyong, kerat dan potong2
- Ambil 1 buah wortel, potong2
- Siapkan Misoa
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan Lada
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Lihat juga resep Sayur Oyong enak lainnya. Cara Membuat Sayur Oyong Bening Bihun yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu sayur Oyong Bening Bihun.
Cara membuat Sayur bening oyong misoa:
- Tumis bawang putih hingga harum
- Tambahkan air
- Masukkan potongan wortel
- Tambahkan lada bubuk, garam
- Tunggu hingga mendidih lalu masukka. Oyong yang sudah dipotong2
- Masukkan misoa lalu matikan api.
- Siap disajikan dengan taburan bawang merah
Langkah pertama yaitu, kupas oyong yang telah anda siapkan. Cuci bihun yang telah anda siapkan. Gambas atau oyong cocok diolah jadi sayur bening karena rasanya yang cenderung netral. Teksturnya pun unik sehingga akan menambah citarasa. Pilih oyong muda yang rasanya manis dan bertekstur halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening oyong misoa yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!