Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam dan oyong/gambas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam dan oyong/gambas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening GamWoTa (Gambas Wortel Tahu) enak lainnya. Aneka Resep Sayur Oyong yang mudah dan praktis. Oyong atau yang biasa di sebut gambas, merupakan salah satu bahan masakan yang kaya akan vitamin dan nutrisi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam dan oyong/gambas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening bayam dan oyong/gambas yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening bayam dan oyong/gambas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas:
- Ambil 1 ikat bayam
- Siapkan 1 buah oyong/gambas
- Siapkan 1 buah bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 2 buah bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan Kurleb 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan Kurleb 1 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan Kurleb 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
Resep Sayur Bening Bayam Oyong Wortel Oleh Etik Widhia Cookpad. Pin Di Info Kesehatan Sayur bening brokoli dan gambas / oyong.. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Masukkan air, bawang merah, temu kunci, gula pasir, dan garam dalam panci, masak hingga mendidih.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas:
- Bersihkan bayam dan potong2 oyong
- Rebus kurang lebih 3 gelas belimbing air, kemudian tambahkan irisan duo bawang, garam, gula dan penyedap tunggu hingga mendidih
- Jika air sudah mendidih masukan oyong/gambas diamkan hingga sedikit empuk…
- Kemudian masukan Bayam sebentar saja kurleb 2 menit, (koreksi rasaa jika ada yg kurang pas bisa ditambahkan)
- Kemudian masukan tomat sebentar saja dan angkat (jangan didiamkan diatas kompor)
- Ps : bisa ditambahkan temu kunci jika suka
Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong. Sayur bening bayam ini selain cocok untuk makanan sehari-hari praktis sangat pas juga di konsumsi pada saat sahur karena alasannya prakti jadikan aneka sayur bening untuk menu sahur praktis dan menu buka. Cara Membuat Sayur bening gambas (oyong) dan wortel Yang Gampang Dijamin Sedap. Rebus terlebih dahulu wortel sampai setengah matang. Resep Terbaru Sayur Bening Bayam Dan Oyong/Gambas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening bayam dan oyong/gambas yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
