Bunda sedang mencari ide resep sup jagung telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Chinese Sup Jagung Manis Dengan Telur enak lainnya. Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga. Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup jagung telur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup jagung telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Jagung Telur memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Jagung Telur:
- Siapkan 1 buah jagung manis serut
- Sediakan 1 telur kocok
- Ambil Wortel iris tipis2
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Siapkan 3 Bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 Bawang putih iris tipis
- Ambil 3 cabe rawit iris tipis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya masako ayam
- Ambil ladaku 1 sachet (sesuai selera)
Dlam resep saya memakai jagung manis, telur. Terakhir, cuci bersih jagung manis yang telah dipipil dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang masih tersisa dalam jagung. Tunggu hingga minyak panas secara merata. Bukan yg makannya aja yg jenuh, yg masak nya juga.
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Telur:
- Siapkan panci beri sedikit minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Setelah harum kemudian masukkan air 500ml kedalam panci. Masukkan irisian tomat, jagung dan wortel. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan telur yg sudah dikocok. diamkan sebentar lalu aduk2.
- Tambahkan garam, gula, dan masako ayam secukupnya. Tes rasa.
- Bila jagung dan wortel sudah dirasa empuk dan matang, kecilkan kompor lalu tambahkan daun bawang & seledri yg sudah diiris-iris. aduk2 sebentar
- Kemudian tambahkan ladaku sesuai selera. (kalo aku suka pedes jadi aku kasih 1 sachet semua ke sopnya)
- Kemudian tes rasa. Kalo sudah pas, kompornya bisa dimatikan dan siapkan mangkok untuk menghidangkan.
- Tuang di wadah. Bagi yang suka bawang goreng boleh ditambah taburan bawang goreng diatasnya. (ini sy kasih bawang goreng sedikit) nah sudah siap dinikmati nih sop nya 😋 cocok buat musim ujan gini ya bun 😅
Nah, kebetulan pagi ini di kulkas ada ayam, wortel. Saat hujan melanda, sup hangat bisa jadi teman makan yang tepat. Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam sup sambil tangan terus mengacau sup. pastikan telur hancur dan tidak berketul-ketul. Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka. Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Jagung Telur yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
