Lagi mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara cara: Panaskan minyak dan tumis bahan. Instagram Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup. Sup Bening Bayam Jagung - Spinach and Corn Soup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong2, kl saya pakai sayap dan bagian paha saja
- Sediakan 1 bh jagung manis, disisir
- Siapkan 4 bh wortel potong serong
- Ambil 4 bh kentang potong2
- Siapkan Buncis potong2 tipis serong
- Ambil 2 bh sosis sapi potong bulat tipis
- Sediakan Bbrp butir cengkeh
- Ambil Daun bawang & seledri
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
Mudah, cepat & enak dimakan bersama nasi, roti atau mkn begitu saja. Sup ayam ni best sbb byk nutrisi. dan versatile. nak makan dgn roti dan mi pon boleh. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti. Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam:
- Pertama rebus ayam satu kali,jgn terlalu lama,asal ayam sdh berubah warna, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan dlm rebusan ayam yg telah diganti airnya, masukkan cengkeh, beri garam dan penyedap rasa.
- Jika ayam sudah setengah empuk, masukkan sosis,jagung, wortel, kentang, lalu buncis, masak hingga bahan2 empuk..test rasa, beri irisan daun bawang dan seledri..sajikan.
Sup ayam ni bila disediakan kepada orang yang sakit seperti demam atau selsema, ia bukan sahaja mudah disuap dan dimakan, malah ia juga terapi yang baik kerana kesedapan supnya. Lagi seronok bila kita makan sup ayam ketika hujan lebat dan cuaca sejuk di luar yang menyebabkan kita mudah selsema dan ada potensi untuk demam. Siap-siap makan sup ayam kerana ia. Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini. Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
